Hospedería del Desierto - Carta de menús
GURULLOSINGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
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ELABORACION
- Se pone una olla con un chorreo de aceite, se pone el conejo y se marea, a continuación le añadimos la cebolla, el pimiento rojo y verde, el tomate, todo esto se le da unas vueltas para refreírlo un poco y después se le añade el pimentón molido.
- Después añadimos el litro de agua y dejamos hervir el agua durante media hora y seguidamente añadimos la patata y los gurullos y se deja unos 15 ó 20 minutos.
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